Cibo in Puglia

Dopo aver ammirato i più importanti monumenti della città di Lecce e visitato i musei più belli (leggi Guida alla città di Lecce: pedalando nella storia), è arrivato il momento di immergersi completamente nella cultura del capoluogo salentino.

La cucina di Puglia è un tassello consistente del meraviglioso mondo dell’enogastronomia italiana e Bari, con le sue specialità culinarie, ci rientra a pieno diritto.Venite con noi in questo viaggio tra le specialità culinarie del capoluogo pugliese!

Una ragione c'è sempre per allungare un itinerario, per deviare di qualche chilometro ed arricchire la giornata di qualcosa in più, soprattutto quando si tratta di peccati di gola. Probabilmente così nascono i viaggi gastronomici. E quando ci si...

La Puglia è una terra che offre sapori tipici capaci di deliziare ogni palato; e questo vale sia per i piatti dell'antica tradizione contadina sia per quelli di tradizione marinara.

La Puglia è famosa in tutto il mondo per i piatti tipici della sua cucina: un viaggio in questa regione è, infatti, un viaggio dei sensi a 360°. Una vacanza in Puglia offre storia e natura a volontà, oltre a coccolare corpo e spirito con i colori,...

Slow Active Tours partecipa al “Terra Madre Day 2015: Mercatino dei produttori e Pranzo di S. Lucia” in programma domenica 13 dicembre 2015 presso l’Oasi WWF Le Cesine. Un evento organizzato da Slow Food Lecce nell’ambito della giornata mondiale...

Tu cosa cerchi quando viaggi? Sono mille le ragioni che possono spingerti a partire per una vacanza, ma alla base vi è sempre un bisogno emotivo.

Altamura è un piccolo comune della provincia di Bari conosciuto in tutto il mondo grazie al buonissimo pane di Altamura DOP, alla lenticchia IGP e allo straordinario contributo fornito alla storia dell’uomo con il ritrovamento degli unici resti di...

Partendo da Bari e continuando con il Cammino Materano si arriva alla caratteristica città di Bitetto, comune di quasi 12.000 abitanti denominato “città delle olive Termite”, proprio per la particolare qualità delle olive che crescono in queste zone.

Visitare Brindisi è un affascinante viaggio tra le diverse culture che per secoli qui hanno convissuto. Ognuna delle quali ha lasciato traccia del proprio passaggio rendendo unica la storia della città.

Cassano delle Murge, o Cassano Murge, è un piccolo comune della provincia di Bari, situato nella zona più alta della Puglia, sull’Altopiano delle Murge, particolarmente conosciuto per la sua vicinanza alla Foresta di Mercadante, una meravigliosa...

Gravina di Puglia è un piccolo comune della provincia di Bari conosciuto principalmente per essere la sede principale del Parco nazionale dell’Alta Murgia.

Polignano a Mare è un gioiello incastonato tra le insenature e le meravigliose grotte naturali della costa rocciosa del Mar Adriatico. Dalle balconate a picco sul mare al suggestivo centro storico tra arte e cultura legata al mare, ci si immerge...

Ruvo di Puglia, incantevole cittadina della Murgia barese, è un gioiello da scoprire per gli amanti della cultura, della storia e della cucina genuina. Visitare Ruvo di Puglia significa immergersi in un luogo ricco di fascino, tradizioni e sapori...

Santeramo in Colle è il comune più alto della provincia di Bari. Il suo nome deriva infatti dall’esistenza di un luogo di culto, probabilmente un eremo con un monastero.